
Flavia Galán Améndola
Turismo / Viajes / Hospitalidad
Acerca de Flavia Galán Améndola :
Más de 20 años dedicados a la hostelería, con capacitación de personal, atención al cliente, gerencia y administración.
Soy organizada, alegre, empatica y muy resolutiva. En mis experiencias en gerencia he logrado duplicar las ventas en 2 años.
Me gustan los retos y las nuevas experiencias. Son un continuo aprendizaje.
Experiencia
Desde mis 16 a mis 18 años vivía en Uruguay, y fui cajera en Abitab.
Desde los 19 años trabajo en el rubro de hostelería, empezando por puestos de ayudante de camarero, camarera, encargada de sector, encargada de personal, gerente y hasta regentar 1 restaurante y un gastro pub en la actualidad.
Toda mi experiencia está dedicada a trabajar de cara al público, a la atención al cliente, el trato humano, la gestión y capacitación de personal.
Educación
- Secundaria completa
- Bachillerato en humanidades
- Cursos de manipulación de alimentos, alérgenos, básicos de sommelier, barista y cocteleria.
- Por cebanc, gestión de personal, planillas de horarios y escandallos
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