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Montevideo
fabricio gorni

fabricio gorni

Chef

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Montevideo, Municipio B

Social

Acerca de fabricio gorni:

cocinero con 10 años de experiencia en el rubro en uruguay y europa, más de 5 años de experiencia liderando equipos de cocina

Experiencia

Actualmente chef en Holy bar 

encargado de menú, equipo de cocina, producción, control de stock y atencion a proovedores 

Educación

2 años de estudio en Montevideo IGA

1 año de estudio en Lyon Institut paul bocuse

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