micaela balaguer

hace 7 meses ·

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Currículum Vitae

Currículum Vitae

MICAELA BALAGUER

® La Bo:
Uruguay

Maldonado - Argentina, residente en

_, 092 761 529 (WhatsApp)

+ micadalaguer@gmail com

31 alos - Disponibiidad total - Locomocion propia

Perfil

Profesional con mas de 6 aos de experiencia como emprendedora en el rubro
astrondmico y turistico Fundadora y gestora de Serendipia Bar y del hostel Aqui y
Ahora Capacidad comprobada en iderazqo de equipos, atencion al cliente. organizacion
de eventos, agministracion y resolucion de conflictos. Experienci onal en
restaurantes de alto nivel cafeteria, atencion de mostrador y tareas administratives.
Proactiva, creativa, confiable y con gran pasion por la hospitalidad

Experiencia laboral

Serencipia Bar - uefa y encargada general (La Barra y Cabo Polonio | 2021 = 2025)
Gestion integral del resto-bar cultural gastronomia, eventos y experiencia del cliente
Coordinacion de equipo M208, COCING, Barra y produccion cultural
Manejo de caja. Compras, stock. proveedores, reservas y redes sociales
Organizacion de ciclos de musica en vivo, poesia y teatro

Hostel Aqui y Ahora - Propietania y gestora (Rocha | 2019 - 2021)
Administracion general. reservas y atencion al huésped
Cocrdinacion de mantenimiente, limpieza y actividades.

Gestion de ingresos y gastos

La Perla del Cabo - Moza (Cabo Polonio | Temporadas 2018 y 2019)
Atencion al cliente en restaurante de alta gama
Servicio de salon con manejo de Carta, vinos y recomendaciones

 

Duiceria de Ximena Torres - Moza de mostrador y salon (Montevideo - Pocitos | 2018
2019)

Atencién en mostrador, salon y caja

Preparacion de café y bebidas cabentes.

Wawe Inmobiliaria - Admunistrativa (Punta del Este | invierno 2023 e invierno 2024)
Atencio al chente, sequiméento de lramites, archivo y tareas adminsstrativas
Manejo de agenda, lamadas y documentacion

Habilidades destacadas
Atencién al chente y hospitalidad
Gestion de equipos y kderazgo
Resolucin de confictos
Organizacidn de eventos
Manejo de caja y compras
Conocimientos basicos de cafeteria
Comunicacin clara y empatica
Trabajo bajo presion

Disponibilidad

Horaria Total

Movibdad Propia

Interés Incorporacion inmediala en equipos gastronomicos, culturales o turisticos
Portafolio y Servicios
Comentarios

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