Mariavictoria Kuster Herrera

Me considero una persona activa, con actictud positiva, considero tener buenas habilidades en gestión humana y trabajo en equipo.

Actualmente y desde el 2020 me desempeño como Encargada de un servicio de alimentación donde se proveen 6000 Servicios diarios entre desayuno, almuerzo y cena. 
Entre el 2016 y el 2020 me desempeñe como encargada del servicio de alimentación/ Ejecutivo de cuentas de negocios como:
Comedor del Colegio Seminario y Colegio Francés (Promedio de 14 funcionarios a cargo y 350 a 500 servicios al día). Comedor del Canal 10 y Comedor de funcionario de Sodimac (Promedio de 3 y 5 funcionarios a cargo y entre 90 y 100 servicios al día)

Tambien me desempeñe como administrativa en el Ejercito durante casi 10 años y como educadora de niños en INAU durante casi 4 años. 

Como profesional de nutrición también tuve experiencia como nutricionista de piso en el Sanatorio Americano. 
 

Licenciada en Nutrición UDELAR

Posgrado en Gerencia de Servicios de Alimentación (Cursando)  UDELAR 

Cursos y seminarios

Curso de Oratoria, Habilidades para hablar en público. Palabrart
Renovación del Curso para Carné de Manipulador de Alimentos, Categoría Decisor
Taller de Introducción a la Metodología Kaizen/Lean Manufacturing
“Taller de Promoción y prevención en Salud, Factores de Riesgo y Enfermedades Frecuentes”, UCM
Jornada “Importancia del uso de herramientas informáticas en el Departamento de Nutrición”, en Hospital Evangélico
Jornada de capacitación y sensibilización sobre Explotación Sexual Comercial y Trata de personas. INAU - CENFORES
Jornada “Trastornos Relacionados al Gluten”, en la Sociedad de Gastroenterología del Uruguay
Curso de capacitación básica en Diabetes, en la Asociación de Diabéticos del Uruguay ADU
Docente de “Personal e higiene” en la Escuela Nacional de Operaciones
Seminario de Apoyo a las Operaciones de Paz, en la ENOPU.
Colaboradora en la organización del ejercicio situacional de Operaciones de Paz “PKO Américas” en la ENOPU.
Curso “Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento”, en la UNIT
Docente de “Alimentación saludable”, en la ENOPU.
Apoyo al curso de “Ebola Virus Disease Peacekeeper Training” brindado por equipo de instructores de los EE.UU.
Curso de Protección del Niño, en la ENOPU.