Maria Noel Valenzuela

Me llamo Maria Valenzuela, soy estudiante recien recibida, tengo 23 años. Me considero una persona responsable, tenaz, alegre, de rapido aprendizaje y que le gusta trabajar en equipo. Con metas bien marcadas y con ganas de seguir creciendo dentro de la gastronomía.

Cuento con doble titulación, pastelería profesional y avanzada, y a su vez, gastronomía y alta cocina. Actualmente sigo formándome mediante cursos tanto en modalidad online y presencial. Cuento con cursos de sushi, pastelería de autor, carnes, chocolatería, entre otros. También cursos de marketing gastronómico, RCP, ingles (nivel básico - intermedio) y portugués (Brasil, básico - intermedio). 

Estoy sumamente interesada en formar parte de su equipo de trabajo, me gustaría seguir creciendo personal y profesionalmente y sé que en sus instalaciones lo lograré. Realicé prácticas en CBbC en la temporada 2022 realizando un paso po partidas frias, sushi, pesaderia, produccion y postres. Cuento con carnet de manipulación de alimentos expedido por la intendencia de Montevideo (Uruguay) hasta el 2028. Tengo permiso internacional de conducir (PIC), autorizado para motocicleta hasta 125 cc. y autos 

No cuento con permiso de trabajo ni residencia en España, tampoco cuento con alojamiento en la isla. Actualmente resido en Uruguay. Pero tengo los documentos disponibles para comenzar los trámites para solicitar un visado de trabajo. Me sentiría muy halagada si a pesar de lo dicho anteriormente están interesados en que forme parte de su equipo. Espero que tengan un buen día

FVP 7/2017 - actualidad (empresa de construcción. polifunción)

Resto cafe la ronda -  01/2020 - 03/2020 bacheo, produccion,limpieza, minutas, guarniciones, freidoras, postres, entre otros

Sweet Charlotte - 06/2019 - actualidad (emprendimiento propio de pastelería artesanal, catering y eventos) 

Kiba Sushi - 06/2021 - actualidad (emprendimiento propio de sushi, maki, uramaki, niguiris y hot rolls)

CBbC - pasantia -04/2022 - 09/2022 (partidas frias, produccion, postres, pescaderia, sushi)

Pastelería profesional 1 - 2019 Uruguay

pasteleria profesional y avanzada - 2020 Uruguay

cocina profesional 2019 Uruguay

gastronomia y alta cocina 2020 Uruguay

homologacion universitaria en gastronomia y alta cocina 2022 Argentina 

cursos varios modalidad online y presencial.